『とらきち家』六角橋でヤングに人気の家系ラーメンですよ！
家系ラーメン『とらきち家』とは？
神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-1
営業時間 11:00～22:00
定休日 月曜日
言わずと知れた『とらきち家』ですが、そこを言わないと記事にならないので積極的に言うスタイルで御座います。
って事で、この『とらきち家』は家系ラーメン、しかも『王道家』的な流れを汲む”家系ラーメン”ガチ勢でして、何気にラーメン屋の多い六角橋ら辺でも人気の店だったりします。
ま、六角橋ら辺ですとラーメンの美味しい店は何軒かあるのですが、この『とらきち家』は比較的、ヤングな層に人気ですかね？
ここら辺、やはり『王道家』的なブッ濃い豚骨スープと、ガツンと来る鶏油感がヤングの胃袋を掴んで離さないって事だと思います。
ひとくちに家系ラーメン言うても、こんな感じで店によって味わいも全然違うので、多くの店を食べ歩いて自分の好きな味を探すのも、家系ラーメンの醍醐味かなと。
さらに！
家系ラーメンと言えば……まあ、ソコは店によりけりですが、やはり豊富な無課金アイテム（各種調味料）も魅力ではないでしょうか？
ま、筆者はあまり使いませんが、ココら辺を駆使して自分のスタイルを確立するのも、また一興かと存じます。
『とらきち家』メニュー
メニューの方は、こんな感じで。
やはりガチ勢ですのでラーメン的には豚骨醤油一本、あとは各種トッピングと米って感じでしょうかね～
こういう硬派なトコロも『とらきち家』の魅力でして、結局のところは突き詰めれば味は一本で十分説……あると思います！
『ラーメン』
こんな感じで、どうでしょう？
はやる気持ちを抑えてベーシックなラインから食べるのが、当サイトの流儀で御座います。
って事で、まずは基本の『ラーメン』（700円）から食べるじゃない？
ん～……良いですね～
それなりの数の家系ラーメンを食べて来た人ならば、見た瞬間にピンと来る感じではないでしょうかね？
いや！
確かに普通の家系ラーメンと言えば、そんな感じのビジュアルですが、やはりしっかりした鶏油感とかスープのドッシリとした印象などなど、家系ラーメン好きを唸らせるだけの迫力があると思います。
ちなみにオーダーの方も当サイト、基本的には筆者も好みとか無くもないのですが、やはり「デフォルトこそ店の味！」って思っているので、レビューに関しては極力ノーマルでやる事にしているので、当然今回も「普通で！」みたいな感じですが、あえて言おう！
「デフォルトでも十分に旨いと！」
勿論、何度も通っているなら自分の好みにチューニングするも一興ですが、少なくとも最初の一杯くらいは麺も決め打ちで硬めにしたりせず、ありのまま味わうのが店へのリスペクトかなと。
ん～……実際、わりとデフォルトでも味濃い目、油多めでしてパンチのある『とらきち家』でして、これはライスが進む味でしょうか？
麺の方も家系ラーメンのド真ん中って感じでして、この美味しさなら中盛り、大盛りも視野ですね～
筆者、あまりラーメンの時に米は食べない派ですので、次回はホウレン草辺りのトッピングが狙い目かも？
ご馳走さまでした！