東神奈川駅『らぁめん夢』ラーメンに注射器?噂のラーメン&つけ麺を食す!
『らぁめん夢』とは?
神奈川県横浜市神奈川区二ツ谷町1-21
営業時間 11:00~15:00 18:00~20:00
定休日 水曜日
東神奈川駅から線路沿いに横浜駅方面に歩いて行くと、右手にある『らぁめん夢』で御座います。
ちょっと看板とかも無い感じですので、いまいち店が分かりにくいかもですが、そこは今の時代ならGoogleマップでナビれば普通に着くので問題ないかなと。
まあ、ちょいちょい人気店でランチタイムは外に並んで居ると思うので、店の場所が分からないって事はないと思います。
店内、カウンター席のみで席数も少ない感じですが、ラーメンを食べるだけなので問題ないでしょう。
『らぁめん夢』メニュー
メニューの方は、こんな感じで。
ちょっと券売機の文字が見にくいかもですが、そこは頑張って見る方向でお願いします!
ざっくり解説すると『らーめん』(750円)と『つけ麺』(850円)を軸に、各種トッピングが足された感じでしょうかね?
後は券売機の下の方に『にぼし』(750円)の文字もあるので、そこら辺も気になる感じですな。
『特製らーめん』
こんな感じで、どうでしょう?
基本的にはベーシックなラーメンから食べるのがセオリーですが、この『らぁめん夢』の美味しさはプルーフされているので、そこは迷い無しで『特製らーめん』(980円)を食べちゃう感じで御座います。
やはりビジュアル的には横に用意された”注射器”が気になっちゃいますかね?
ま、今はカウンターの上に無造作に置かれているのですが、この注射器の中身は”煮干しオイル”との事でして、煮干し感をUPしたい時に使うシステムになっています。
とは言え、ノーマルでも十分に美味しい『らぁめん夢』のラーメンですので、まず最初はそのまま食べてみる事をオススメしたいですね~
チャーシューも美味しそうですし?
スープの方も清湯系の綺麗なスープでして、これは味の方も期待出来るかなと。
って事で、気になる味の方ですが、やはり写真通りの美味しさですな!
ちなみに『らぁめん夢』の修行先は町田の『一番いちばん』って事でして、やはり似ている部分も昔はあったのですが、今はそれぞれ独自に進化しているので、現在はタレの感じとかも結構違うと思います。
麺の方は細麺ストレート、スープとの相性も抜群ですね。
そして!
やはり『らぁめん夢』ならワンタンは必須かなと。
基本的に当サイト、ラーメンはスープと麺が命だと思っているので、あまりトッピングを推す事は無いのですが、この『らぁめん夢』に関してはワンタンも食べて欲しいですね~
『わんたんつけ麺』
『らぁめん夢』の”つけ麺”は、こんな感じで。
今回もワンタンを食べたいので『わんたんつけ麺』(1050円)にしてみました!
ほほう……『らぁめん夢』の”つけ麺”は昆布水を使ったスタイルでして、これは楽しみですね~
麺と同時に塩なども出されるので、まずは麺を塩のみで食べる事をオススメしたいと思います。
麺量もなかなかボリュームある感じでして、食べ応えも十分かなと。
ちなみに昆布水と言っても『らぁめん夢』のは、そこまで昆布ガッツリではないので、塩だけでもスッと食べれる感じでして、なんならコレだけでも麺を半分くらいは食べれる予感。
とは言え、やはりスープの方も秀逸ですので、そういう訳にも行かないんですけどね~
”つけ麺”のスープも基本はラーメンと同じだとは思いますが、やはりタレ的な要素が濃くなっているので、ラーメンとは味も違って来るかもです。
さらに!
麺側の昆布水を使ってスープ自体をアレンジする事も出来るので、ラーメンよりも色々な味を愉しめるんじゃなかろうか?
ワンタンの方も安定の美味しさでして、やはり『らぁめん夢』でワンタンは外せないなと再確認した次第です。
ご馳走さまでした!